仕事納めの本日、終日庁内にて、来年度予算や懸案事項等に関する関係部局との協議などを行いました。
その後、公館にて、報道機関の皆さんに琵琶湖の恵みを紹介。
今年の夏に、私が漬けた「ふなずし」を取り出しました。ふなずしを漬けたのは、これが4回目となりますが、今回はチーズのような濃厚な風味が広がるなかなかの出来ばえでした。
毎年違う味わいに仕上がり、これが大きな楽しみの一つになっています。ぜひ、皆さんも機会があればチャレンジしてみてください。
令和2年は本日が最後の公務となります。
今年は、新型コロナへの対応に明け暮れた、激動の1年でした。
これまでも、またこれからの年末年始に備え、最前線で連日・日夜ご奮闘いただいている医療従事者をはじめ、県民のいのちとくらしを守り、支えてくださっている全ての皆様に、心から感謝申し上げます。
来たる新年も、一緒に頑張りましょう！
